Le secteur de l’hôtellerie est un domaine de travail comme tous les autres. Il offre divers métiers qui relèvent du marketing, de la communication et de la gestion. Tous les passionnés de l’hôtellerie y trouvent leurs places. Pour intégrer ce domaine, la formation commence deux ans après la classe de 3è. On peut dire que ce secteur est très important car il alimente le secteur touristique, qui représente une part essentielle de l’économie d’un pays.
Présentation des métiers de l’hôtellerie
Pour mener à bien le fonctionnement d’un hôtel, il faut avoir recours à de nombreux professionnels de l’hôtellerie. Cette option est nécessaire afin de réaliser au mieux le travail requis qui s’effectue de jour comme de nuit. Parmi les postes à pourvoir au sein du milieu de l’hôtellerie, on peut citer : le réceptionniste chargé de l’accueil des clients, dont la prestation influencera grandement sur l’image de l’hôtel. On a aussi, le concierge qui est l’intermédiaire entre les clients et les autres services de l’établissement. Le personnel d’entretien, qui est aussi très important car c’est ce qui veille à la propreté de l’établissement. Enfin, il y a les postes les plus importants dans le domaine de l’hôtellerie comme le poste de directeur et de manager.
Se former aux métiers de l’hôtellerie
Pour débuter dans le milieu de l’hôtellerie on peut choisir plusieurs voies. On peut par exemple intégrer une école spécialisée. En effet, il faut dire que les écoles d’hôtellerie sont souvent rattachées aux écoles de tourismes et vice-versa. On pourra suivre dans ces genres d’école un cursus pour se former aux divers métiers de l’hôtellerie. C’est notamment le cas pour les postes de direction. Pour les autres postes, en revanche, il est recommandé de suivre des formations professionnelles en hôtellerie. Ces derniers sont plus rapides et on peut dire que ce sont les plus compétents. C’est le cas pour les postes de femmes de ménages, groom, ou concierge.
